Serin

Serin

Serin vücutta glisin amino asitinden üretilir.Zihinsel ve fiziksel sağlık üzerinde etkilidir.Serin özellikle beynin ve merkezi sinir sisteminin düzgün çalışmasında etkilidir.

Vücuttaki bütün hücrelerin yapımında kullanılan fosfolipitlerin üretiminde yer alır.DNA ve RNA fonksiyonlarında,yağ metabolizmasında,kas yapımında,bağışıklık sisteminin sağlıklı olmasında görev alır.

Beyini oluşturan proteinler,sinir hücrelerini koruyan ve daha hızlı iletişimlerini sağlayan miyelin kılıf serin içerir.Serin olmazsa miyelin kılıf görevini tam yapamaz bu da beyinde sorunlara neden olur.

Serin triptofan üretiminde kullanılır.Triptofan da ruhsal durumumuzla ilgili serotonin nörotransmiterinin üretiminde kullanılır.Serotonin ve triptofan eksikliğinde depresyon,uykusuzluk,kronik halsizlik, ve anksiyete açığa çıkar.

Serin bağışıklık sisteminin silahları olan immunoglobin ve antijen üretiminde kullanılır.

Kalp kasları da dahil vücuttaki bütün kasların düzgün çalışması için gerekli kreatin amino asitinin emiliminde görev alır.

Serinin vücutta düzgün bir şekilde üretilebilmesi için B3,B6 ve B9 vitaminlerinin yeteri kadar alınması gerekir.

Kaynakları:Et,soya ürünleri,süt ve süt ürünleri,buğday,yer fıstığı zengin serin kaynaklarıdır.

Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmailby feather

Aspartik Asit

Aspartik Asit

Aspartik asit ya da L-aspartat metabolizmayı kuvvetlendirmek,halsizlik ve depresyonu tadavi etmek için kullanılır.Asparjin,arjinin,lisin,metionin,treonin ve izolösin gibi amino asitlerin ve bazı biyokimyasalların sentezisırasında sitrik asit döngüsünde önemli rol oynar.

Hücresel enerji üretimindeki önemli rolü nedeniyle kronik halsizliğin tedavisinde kullanılır.Aspartik asit,nikotinamid adenin dinükleotid (NADH) koenzimini hücre içerisinden mitekondriye taşır.Bu molekülden mitekondride hücresel aktiviteler için gerekli olan hücre yakıtı diyebileceğimiz adenozin trifosfat (ATP) üretilir.

Hücrede ne kadar NADH varsa o kadar kimyasal yakıt,dolayısıyla gün boyu ihtiyacımız olan enerji üretilir.Bazı çalışmalar aspartik asitin dayanıklılığı artırdığını göstermiştir.

Aspartik asit sağlıklı RNA ve DNA yapımı için gerekli minerallerin hücreye taşınmasına yardım eder.İmmunoglobin ve antikor üretimini artırarak bağışıklık sistemini güçlendirir.

Aspartik asit beyindeki NADH konsatrasyonunu yükselterek,normal beyin fonksiyonları için gerekli nörotransmiter ve diğer kimyasalların üretimini artırır.

Hücrelerden beyin,karaciğer ve sinir sistemi için son derce tehlikeli amonyak gibi zehirli atıkların atılmasında görev alır.

Kaynakları:Aspartik asit vücut tarafından üretilebilen aminoasitlerdendir.Süt ve süt ürünleri,kırmızı ve bayaz et ve tatlandırıcılarda bulunur.Tatlandırıcılar aspartik asit ve diğer bir aminoasit olan fenilalaninden üretilir.

Protein açısından zayıf diyetle beslenen veya yeme bozuklukları olanlarda aspartik asit ve diğer amino asitlerin eksikliği oluşabilir.Bu durum halsizlik ve depresyona sebep olabilir.

Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmailby feather