Rutin

Rutin

Fitokimyasal: Rutin
Tanımı: Rutin bir bioflavonoiddir.Saf rutin sarı veya sarı yeşil renkde kristal bir yapıya sahiptir.

Kaynakları: Rutin pek çok bitkide bulunur.En zengin kaynağı kara buğdaydır.Turunçgiller,hint dutu,siyah çay,elma kabuğunda da bulunur.

 

Rutinin Etkisi: Rutin kuvvetli antioksidan özelliklere sahiptir.Rutin metal ionlarına(demir gibi)bağlanır dolayısıyla hidrojen peroksit ve demirin birleşmesiyle oluşan fenton reaksiyonunu engeller.Rutin C vitamininin etksini artırmaktadır.Rutin kılcal damarları kuvvetlendirir.Çalışmalar rutinin venözü durduğunu göstermiştir.Rutin iltihap kurutucu etkiye sahiptir.

 

Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmailby feather

Bir Cevap Yazın